帖子列表
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jayjayanycall 和朋友小聚去哪
发表于: 2008-03-19 回复: 20
周末想和朋友一起点点菜,喝点酒的地方 而且要价廉物美 请大家帮忙推荐下几个店,把地址一起贴出来哦 ...全文
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我比坏蛋坏 糖醋茄子
发表于: 2008-01-19 回复: 16
【菜名】:糖醋茄子 【原料】:茄子 【配料】:蒜末、酱油、糖、醋、味精 【做法】 1、把茄子洗净切片备用。 2、把切好的茄子片裹上湿地瓜粉,不要太厚。 3、把裹... ...全文
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壹開始就是错 第一次做东西。还是烧烤。来炫耀下!
发表于: 2007-12-28 回复: 13
不知道杜13娘 吃得如何~~~~就算不好吃 也是我亲手烤的~~~好吃 顶个贴表扬下 ...全文
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ヤα玻璃娃娃☆ 发发昨天晚上我煮的菜!
发表于: 2007-11-26 回复: 56
看看呀。。感觉如何! 本帖最后由 ヤα玻璃娃娃☆ 于 2007-11-26 08:52 编辑 ] ...全文
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jcy45 到惠安那些小吃不能错过?
发表于: 2007-10-14 回复: 18
如果是第一次到惠安,请大家建议那些小吃绝对不能错过? ...全文
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红尘醉客 中新花园最近的闽台美食觉得好吃不?
发表于: 2007-05-19 回复: 9
中新花园最近的闽台美食觉得好吃不? ...全文
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想厝的人 简单香菇炖鸡的做法
发表于: 2007-05-18 回复: 2
http://photo1.yupoo.com/20070228/192024_308398511.jpg 香菇炖鸡 主料:土鸡腿2只,干香菇6朵辅料:红枣12粒,姜2片 调料:酒1大匙,盐1小匙 做法:1.土鸡腿... ...全文
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想厝的人 怎样泡茶,才是最佳的
发表于: 2007-05-18 回复: 3
人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水... ...全文
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阿惠 450ML正宗珍珠奶茶的正确制作方法配方流程
发表于: 2007-05-18
台湾珍珠奶茶技术配方 原料:珍珠果,珍珠奶茶粉,奶精,茶叶 工具:烹煮器具,不锈钢锅,盆,勺(塑料的亦可),滤网,封口机,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管 ... ...全文
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cann 嘿.嘿嘿..皮蛋瘦肉粥
发表于: 2007-05-18 回复: 13
:P 还没作啦.. 刚下去洗米..突然忘了步骤... 上来抱下佛脚.. "煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至... ...全文
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阿惠 酸辣米粉汤
发表于: 2007-05-17 回复: 3
材料 :米粉一把泡软滤干,肥牛切薄片,花甲,豆芽,虾米,鲜菇菌,九层塔,辣椒,洋葱丝,葱段,姜/蒜片。 调味料 :高汤三饭碗,料酒一大匙,酱油一大匙,醋一大... ...全文
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阿惠 美味的鲫鱼汤的秘诀
发表于: 2007-05-17 回复: 2
http://www.xiaoyu.cn/attachments/20070302_fb57e3556f2c13b480eaAIRoLl2kUzKe.jpg 做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。 步骤如下: 买新鲜现杀的鲫鱼两条... ...全文
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阿惠 食用野生菌的益处
发表于: 2007-05-17
http://www.qingke800.com/UserFiles/Image/1244.jpg 食用野生菌对健康、美容有益。 野生食用菌一般人只想到了它的美味... ...全文
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阿惠 蒜香排骨(图)
发表于: 2007-05-17
原料: 猪肉排600克 、大蒜150克、 胡萝卜50克、 洋葱50克、 芹菜100克 、香菜75克 精盐、胡椒粉、味精、鸡精、玫瑰露酒、松肉粉、食粉各适量、 色拉油1500克、约耗100克... ...全文
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阿惠 祥支凤展翅
发表于: 2007-05-17 回复: 2
主料:鸡中翅、鱼翅 配料:火腿丝 调料:盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉 制作: 1.鸡翅用水煮至7成熟,从两端拆去两根鸡骨 2.填入蒸好的鱼翅和火腿丝... ...全文
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cann 教我作简单一点的汤吧
发表于: 2007-05-10 回复: 29
越简单越好 我几乎都是菜加蛋或是肉。。 很一般般 另:为什么香菜出来的汤是黑色的。 ...全文
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应蓝荧 什锦豆腐/三文鱼
发表于: 2007-05-09 回复: 9
材料 :白玉豆腐,中虾仁,青豆仁,草菇,腐皮 调味料 :高汤,辣豆瓣酱,料酒,酱油,香醋,太白粉水 做法 :高汤烧开,放进所有材料烫煮片刻,加调味料拌均,勾芡即... ...全文
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热带鱼 红萝卜蘑菇汤
发表于: 2007-05-06 回复: 8
16041 原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。 调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 制法: 1.红萝卜去皮切成小块... ...全文
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应蓝荧 茶香牛腩
发表于: 2007-05-06 回复: 1
茶香牛腩 本文由 kent 在 2007-4-20 08:49 发表于: 倍可亲.美国 ( backchina.com ) 材料:黄牛牛腩;茶叶;番茄;姜片;料酒(或白酒);酱油 步骤:1.牛腩切块,... ...全文
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cann 吃饭了...
发表于: 2007-05-03 回复: 13
:P :( 本帖最后由 cann 于 2007-5-3 11:37 编辑 ] ...全文
