帖子列表

• jayjayanycall 和朋友小聚去哪

  发表于: 2008-03-19 回复: 20

  周末想和朋友一起点点菜，喝点酒的地方 而且要价廉物美 请大家帮忙推荐下几个店，把地址一起贴出来哦 ...全文

• 我比坏蛋坏 糖醋茄子

  发表于: 2008-01-19 回复: 16

  【菜名】：糖醋茄子 【原料】：茄子 【配料】：蒜末、酱油、糖、醋、味精 【做法】 1、把茄子洗净切片备用。 2、把切好的茄子片裹上湿地瓜粉，不要太厚。 3、把裹... ...全文

• 壹開始就是错 第一次做东西。还是烧烤。来炫耀下！

  发表于: 2007-12-28 回复: 13

  不知道杜13娘 吃得如何~~~~就算不好吃 也是我亲手烤的~~~好吃 顶个贴表扬下 ...全文

• ヤα玻璃娃娃☆ 发发昨天晚上我煮的菜！

  发表于: 2007-11-26 回复: 56

  看看呀。。感觉如何！ 本帖最后由 ヤα玻璃娃娃☆ 于 2007-11-26 08:52 编辑 ] ...全文

• jcy45 到惠安那些小吃不能错过？

  发表于: 2007-10-14 回复: 18

  如果是第一次到惠安，请大家建议那些小吃绝对不能错过？ ...全文

• 红尘醉客 中新花园最近的闽台美食觉得好吃不?

  发表于: 2007-05-19 回复: 9

  中新花园最近的闽台美食觉得好吃不? ...全文

• 想厝的人 简单香菇炖鸡的做法

  发表于: 2007-05-18 回复: 2

  http://photo1.yupoo.com/20070228/192024_308398511.jpg 香菇炖鸡 主料：土鸡腿2只，干香菇6朵辅料：红枣12粒，姜2片 调料：酒1大匙，盐1小匙 做法：1.土鸡腿... ...全文

• 想厝的人 怎样泡茶，才是最佳的

  发表于: 2007-05-18 回复: 3

  　　人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水... ...全文

• 阿惠 450ML正宗珍珠奶茶的正确制作方法配方流程

  发表于: 2007-05-18

  台湾珍珠奶茶技术配方 原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶 工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管 ... ...全文

• cann 嘿.嘿嘿..皮蛋瘦肉粥

  发表于: 2007-05-18 回复: 13

  :P 还没作啦.. 刚下去洗米..突然忘了步骤... 上来抱下佛脚.. "煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至... ...全文

• 阿惠 酸辣米粉汤

  发表于: 2007-05-17 回复: 3

  材料 ：米粉一把泡软滤干，肥牛切薄片，花甲，豆芽，虾米，鲜菇菌，九层塔，辣椒，洋葱丝，葱段，姜／蒜片。 调味料 ：高汤三饭碗，料酒一大匙，酱油一大匙，醋一大... ...全文

• 阿惠 美味的鲫鱼汤的秘诀

  发表于: 2007-05-17 回复: 2

  http://www.xiaoyu.cn/attachments/20070302_fb57e3556f2c13b480eaAIRoLl2kUzKe.jpg 做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。 步骤如下： 买新鲜现杀的鲫鱼两条... ...全文

• 阿惠 食用野生菌的益处

  发表于: 2007-05-17

  http://www.qingke800.com/UserFiles/Image/1244.jpg 食用野生菌对健康、美容有益。 　　野生食用菌一般人只想到了它的美味... ...全文

• 阿惠 蒜香排骨(图)

  发表于: 2007-05-17

  原料： 猪肉排600克 、大蒜150克、 胡萝卜50克、 洋葱50克、 芹菜100克 、香菜75克 精盐、胡椒粉、味精、鸡精、玫瑰露酒、松肉粉、食粉各适量、 色拉油1500克、约耗100克... ...全文

• 阿惠 祥支凤展翅

  发表于: 2007-05-17 回复: 2

  主料：鸡中翅、鱼翅 配料：火腿丝 调料：盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉 制作： 1.鸡翅用水煮至7成熟，从两端拆去两根鸡骨 2.填入蒸好的鱼翅和火腿丝... ...全文

• cann 教我作简单一点的汤吧

  发表于: 2007-05-10 回复: 29

  越简单越好 我几乎都是菜加蛋或是肉。。 很一般般 另：为什么香菜出来的汤是黑色的。 ...全文

• 应蓝荧 什锦豆腐/三文鱼

  发表于: 2007-05-09 回复: 9

  材料 ：白玉豆腐，中虾仁，青豆仁，草菇，腐皮 调味料 ：高汤，辣豆瓣酱，料酒，酱油，香醋，太白粉水 做法 ：高汤烧开，放进所有材料烫煮片刻，加调味料拌均，勾芡即... ...全文

• 热带鱼 红萝卜蘑菇汤

  发表于: 2007-05-06 回复: 8

  16041 原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。 　　调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 　　制法： 　　1.红萝卜去皮切成小块... ...全文

• 应蓝荧 茶香牛腩

  发表于: 2007-05-06 回复: 1

  茶香牛腩 本文由 kent 在 2007-4-20 08:49 发表于: 倍可亲.美国 ( backchina.com ) 材料：黄牛牛腩；茶叶；番茄；姜片；料酒（或白酒）；酱油 步骤：1.牛腩切块，... ...全文

• cann 吃饭了...

  发表于: 2007-05-03 回复: 13

  :P :( 本帖最后由 cann 于 2007-5-3 11:37 编辑 ] ...全文