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闽南侨乡饯行与洗尘民俗。

在亲人离乡出国前或返国回乡后，送去涂红的鸡蛋、箍着红纸圈的面线，还有用红头绳 系住双脚的大公鸡，加上一番吉祥的话语。

红纸、红头绳、红鸡蛋 象征火红圆满，面线意味着绵长，公鸡比喻远走高飞。系住公鸡的双脚寄托不忘故土亲人的期望。