西红柿蛋汤,不要放糖,不要放味精,放点盐调味就OK了!!!!
坚持原汁原味,对了,要放点姜去下腥味

引用:

原帖由 热带鱼 于 2007-5-13 15:46 发表
西红柿蛋汤,不要放糖,不要放味精,放点盐调味就OK了!!!!
坚持原汁原味,对了,要放点姜去下腥味

这个我想想。。风子以前有交待要怎么煮。。
时间久了，忘了
不过有蛋没有西红柿

西红柿蛋汤主要喝的是那种酸，加糖做什么？？？

加姜可以直接用姜爆油……

西红柿多烧一会。

花蛤豆腐汤

这个好，但夏天到了也可以把豆腐改成丝瓜。

丝瓜烧3分钟就可以了。

花蛤久点没关系。

紫菜直接加蛋了可以了。

也可以先弄点虾米或者小鱼干去熬一下。

有点 腥 的味道汤会更美感的。

嫌弃没什么东西的话可以加点鱼丸什么的，但不要紫菜加太多……

简单的还可以做点 双层肉羹汤，鱼汤什么的，其实也很容易的。

我最喜欢做的是：

两个皮蛋，切片，黄瓜半个，切片。

水开后，倒下去，加点葱花，麻油。

就可以了……

一个人就不要做米饭了。

弄点醋肉跟米粉合起来做点汤。

放给他有点凉，一口一碗“喝”下去……

哈。

做西红柿汤,西红柿最好去下皮

会煮饭的男的真好
至少不用像某些人只会吃泡面或是叫外卖