土豆牛肉饼

  主料：
牛肉馅 600克
土豆 400克
洋葱 50克
面包份 50克。
制法：
1 将土豆煮熟，去皮，压成泥。
2 洋葱切碎。加少量油炒香
3 牛肉馅中加入葡萄酒，鸡蛋，胡椒粉、盐，辣酱油，搅匀。
4 再拌入的土豆泥
5 把土豆牛肉泥分成20份
6 裹上面包份，压平成饼状
7 在平底锅中用慢活炸熟