原料：

排骨700克—800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。


做法：

1.将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。

2.将汤水倒掉或将浮沫去掉。

3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段，打一个“海带结”。

4.萝卜切成小块。

5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一到一个半小时。

6.加入海带，煮30—40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。

我喜欢~~~

和龙骨煮的也不错

其实排骨跟板栗一起煮的话更补

而且又好吃，特别是那板栗
真的是人间极品

板栗？？

要在东街口那家挺好吃的。